Chamoyada
Ingredientes: Esta receta rinde para: 5 porciones. Tiempo aproximado de Preparación: 10 – 15 minutos. Instrucciones: Preparar los ingredientes: Mezclar los líquidos: Agregar el hielo: Licuar: Servir: Decorar (opcional): Servir frío:
Sabana de Invierno
Ingredientes: Instrucciones: Preparar las milanesas: Cocinar las milanesas: Calentar los frijolitos: Armar la Sabana de Invierno: Servir:
Huachinango al Mojo de Ajo y Salsa Verde Sonorense
Ingredientes: Instrucciones: Preparar el huachinango: Salpimentar el huachinango: Barnizar con Chilakillers Verdes: Hornear el huachinango: Servir:
Costillas con Salsa Verde Sonorense
Instrucciones: Cocinar las costillas de cerdo: Preparar las verdolagas y nopales: Saltear las verdolagas y nopales: Servir:
Albóndigas de Pescado en Salsa Verde Sonorense
Ingredientes: Instrucciones: Preparar la mezcla de albóndigas: Formar las albóndigas: Empanizar las albóndigas (opcional): Cocinar las albóndigas: Calentar la salsa (opcional): Servir: Opcional: freír las albóndigas:
Chuleta de Cerdo en Salsa Verde Sonorense con Marinado de Mostaza (Pork Chops)
Ingredientes: Rinde para: Dependerá de la cantidad de chuletas de cerdo preparadas, pero generalmente es para 2-4 personas. Tiempo de preparación: Aproximadamente 25-30 minutos. Instrucciones: Preparar el marinado: Marinar las chuletas de cerdo: Cocinar las chuletas de cerdo: Calentar la salsa: Servir:
Tortitas de Pollo con Salsa Verde Sonorense
Ingredientes: Rinde para: Dependerá de la cantidad de tortitas de pollo preparadas, pero generalmente es para 2-4 personas. Tiempo de preparación: Aproximadamente 30-40 minutos Instrucciones: Preparar la mezcla de pollo: Batir las claras de huevo: Incorporar las claras a la mezcla de pollo: Formar las tortitas: Cocinar las tortitas: Escurrir el exceso de aceite: Calentar […]
Chilaquiles Verdes con Lengua de Res
Ingredientes: Rinde para: Dependerá de la cantidad de chilaquiles preparados, pero generalmente es para 2-4 personas. Tiempo de preparación: Aproximadamente 30-40 minutos. Instrucciones: Preparar la lengua de res: Calentar la salsa: Añadir los totopos: Incorporar la lengua de res: Servir:
Chicharrón en Salsa Verde Sonorense
Ingredientes: Rinde para: Dependerá de la cantidad de chicharrón preparado, pero generalmente es para 2-4 personas. Tiempo de preparación: Aproximadamente 20-25 minutos. Instrucciones: Preparar el chicharrón: Calentar la salsa: Agregar el chicharrón: Cocinar el chicharrón: Servir:
Queso Panela Asado con Salsa Verde Sonorense
Ingredientes: Rinde para: Dependerá de la cantidad de enchiladas preparadas, pero generalmente es para 2-4 personas. Tiempo de preparación: Aproximadamente 30-40 minutos. Instrucciones: Preparar el queso panela: Calentar una sartén: Asar el queso panela: Servir con Salsa Verde: Servir: